这些食品,要不要加到年货购物清单呢?购买健康年货,看好这3点

2024年春运已于1月26日开始

  为了迎接春节的到来

  不少圈友陆续开始备年货了

  有圈友留言问

  “网红营养品真的好吗”

  “挑选营养品时该注意哪些呢?”

  小圈这就带你去详细了解一下!

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  01

  燕窝阿胶糕

  燕窝阿胶糕是相对健康的零食。

  燕窝阿胶糕属于一款食品,不具有治疗功效。配料表前两位是黑芝麻、核桃,说明这两种食材的添加量相对较多,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钾、钙、镁、维生素E、B族维生素等。

  如果想要达到保健、治疗的效果,需要考虑药材的剂量有多少。《中国药典(2020)版》上记载阿胶的实际临床用药是3克~9克。而燕窝阿胶糕中燕窝、阿胶含量较低,则说明其只是一款普通食品,不具备保健功效。相较于糖果类食物,燕窝阿胶糕属于相对健康的零食。

  【注意】

  脾胃虚弱不建议食用。

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  02

  五黑豆浆粉

  五黑豆浆粉营养物质较丰富。

  目前我们国家没有豆浆粉的相关国家标准和行业标准,市面上常见的豆浆类的粉类产品主要执行推荐性国家标准GB/T18738-2006《速溶豆粉和豆奶粉》。这个标准有两个核心要点,第一,主要原料是大豆;第二,生产工艺要有磨浆、灭酶、杀菌、喷雾干燥等步骤。

  五黑豆浆粉通过将黑豆、黑芝麻、黑枸杞、黑米、黑藜麦混合后,直接研磨而成,没有磨浆的过程。产品也大多执行冲调谷物制品或方便食品的相关标准,因此它们严格意义上不算是豆浆粉。但五黑豆浆粉里含有原花青素、花色苷,以及一些多酚类物质、维生素E、不饱和脂肪酸等,使其营养物质更加丰富。

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  03

  蓝莓原浆

  水果摄入不足的人群可适量饮用蓝莓原浆。

  蓝莓富含花青素,被称之为“水果之王”。研究表明,蓝莓花青素是一种有效的、天然的、水溶性自由基清除剂,具有抗氧化、抗炎、调血糖、调血脂等多种功效。除此之外,蓝莓花青素可以通过增加抗氧化酶活性,来抑制肾组织的氧化损伤,从而修复由高血糖导致的肾脏组织损伤。

  【注意】

  血糖控制不佳的人群以及腹泻人群不宜喝蓝莓原浆。

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  04

  枸杞原浆

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  腰酸乏力、头晕目眩可适量饮用枸杞原浆。

  从药用价值来讲,原浆不如干品。如果是因为肝肾亏虚引起的腰酸乏力、头晕目眩、视物模糊、眼睛干涩等,《中国药典》推荐枸杞干品用量为6~12克。对于枸杞原浆而言,两餐之间可饮10~20毫升。

  【注意】

  胃肠道功能较弱和患有心血管疾病的人群,最好在医生的指导下饮用枸杞原浆。

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  05

  桑葚原浆

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  滋补肝肾、补血安神可适量饮用桑葚原浆。

  桑葚味甘、性寒,归心肝肾经,具有滋补肝肾、生津润燥、补血安神的作用。现在药理研究也表明,桑葚含有大量维生素、氨基酸、微量元素等营养物质,还含有花青素、多糖,以及一些挥发油类的化合物。

  【注意】

  桑葚性偏凉、偏寒,所以脾胃虚寒、大便溏稀的人群不适宜饮用,特别是孩子尽量不饮用桑葚原浆。同时桑葚的含糖量也比较高,所以不建议糖尿病患者饮用。

这些食品,要不要加到年货购物清单呢?购买健康年货,看好这3点

  厨房里的这个调料,可能存在健康隐患?

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  06

  如何挑选健康营养品?

  1. 选配料表中,糖、盐排名靠后的食品。

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  产品配料表是按照添加量从多到少的顺序排列的,所以可以选择配料表当中糖、盐这些成分排名相对靠后的一些产品,或者是不含糖、盐成分的产品。

  2. 选产品名称中有低糖、无糖、低脂、脱脂字样。

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  产品名称前面如果有低糖、无糖、低脂、脱脂等字样,一般来说,和同类型的产品相比较会更健康一些。

  3. 选营养成分表中蛋白质含量多的。

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  同类型的产品,相同分量的情况下,建议选择“一多三少”的产品。“一多”指的是蛋白质含量比较多,“三少”指的是脂肪、碳水化合物、钠含量相对较少的产品。

  总的来说,尽量避免选营养成分单一、高油、高盐、高糖等高热量食物。建议可以选粗粮类、乳制品等。除此之外,生鲜、海产品、菌菇类、原味坚果等也是不错的选择。

  2024年的春运已拉开序幕

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  记住小圈今天教你的3个小窍门

  给咱爸妈挑选健康营养品

  你快听↓他们给爸妈准备了什么↓

  健康提示

  1. 燕窝阿胶糕是相对健康的零食;

  2. 五黑豆浆粉严格意义上不算是豆浆粉,但其营养物质较丰富;

  3. 水果摄入不足的人群可适量饮用蓝莓原浆;

  4. 腰酸乏力、头晕目眩可适量饮用枸杞原浆;

  5. 滋补肝肾、补血安神可适量饮用桑葚原浆。

  6.如何挑选健康营养品?

  ①选配料表中,糖、盐排名靠后的食品;

  ②选产品名称中有低糖、无糖、低脂、脱脂字样;

  ③选营养成分表中蛋白质含量多的。


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